青萝卜汤制作方法详细说明

萝卜的吃法有许多种，在这里给大家介绍青萝卜汤的制作方法：

菜系及功效：利尿食谱幼儿菜谱防暑食谱
口味：甜味 工艺：煮

青萝卜汤的制作材料：

主料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克
调料：盐5克,白砂糖15克

1. 将潍坊萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；
2. 甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；
3. 汤锅置旺火上，放入清水3000克；
4. 同时，加入潍坊青萝卜，甜梨，红枣，烧开；
5. 再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

汤色微黄，甜中带咸，解暑，利尿，去湿。

青萝卜：服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
枣（鲜）：枣忌与海鲜同食。

我们将陆续提供一些萝卜的吃法，敬请期待。。。。。。

欢迎广大客户前来订购潍县萝卜。